Sok z Czerwonego Buraka, Sok z Jarmużu, melon, kiwi, jabłko

Szczerze, nie przepadam za warzywnymi koktajlami. Zdecydowanie wolę sycące i słodkie. W tym przepisie udało mi się osiągnąć efekt przyjemnego posmaku warzyw, bez ich dominacji. Czyli koktajl pyszny - nawet dla wybrednych łasuchów :)

Składniki na jedną porcję

• 1 saszetka Soku z Czerwonego Buraka
• 1 kubeczek Soku z Jarmużu
• 1/4 melona
• 1 jabłko
• 1 kiwi

Wykonanie - blender + sokowirówka

Zamrożony kubeczek z jarmużem wkładamy do miseczki z ciepłą wodą na około 10 - 15 minut. W tym czasie przygotowujemy owocowe smoothie: pozbywamy się gniazda w melonie, kroimy go na grube plastry, obieramy i wkrawamy do blendera. Kiwi przekrawamy na pół, wydrążamy ze skórki łyżką (najszybszy i najbardziej efektywny sposób) i przekładamy do blendera. Z jabłka wyciskamy sok, którym zalewamy owoce. Zamrożoną saszetkę z buraczanym sokiem, przecinamy wzdłuż jednego boku i przekładamy zawartość do blendera. Miksujemy całość maksymalnie 30 sekund. Dodajemy rozmrożony sok jarmużowy.

Propozycja podania

W duuużym kubku!

Sok z Trawy Pszenicznej, Sok z Jarmużu, awokado, mango, chili

Na przełomowy weekend lutowo-marcowy dane mi było zostać słomianą wdową. Mimo małej pokusy, nie próżnowałam i rytualnie przygotowałam poranne koktajle.

Nie bójcie się tego przepisu - papryczka chili została spacyfikowana przez awokado, więc nie pali w usta :)

Składniki na jedną porcję

• 1 kubeczek Soku z Trawy Pszenicznej
• 1 kubeczek Soku z Jarmużu
• 1/2 awokado
• 1/2 mango
• 1/2 gruszki
• około 2 cm kawałek papryczki chili
• około 2 łyżki soku z cytryny

Wykonanie - blender

Wydrążamy awokado ze skórki za pomącą łyżki (najprostszy i najczystszy sposób). Obieramy gruszkę i mango, kroimy i wrzucamy owoce wraz z papryczką do blendera. Porządnie wyciskamy sok z cytryny.

Kubeczki z sokami LiveWheatgrass trzymamy przez chwilę pod strumieniem ciepłej wody - tylko do momentu "odklejenia" się zamrożonego soku od ścianek kubeczków. Dodajemy zamrożone kostki zielonych soków do reszty składników.

Blendujemy całość nie dłużej niż 30 sekund. Jeśli koktajl wyszedł zbyt gęsty (a najprawdopodobniej tak właśnie się stanie), polecam dodać odrobinę (około 2 łyżek) wody.

Propozycja podania

Sobotnie lenistwo z książką doskonale wpływa na prawidłowe wchłanianie się wartości odżywczych witalnego koktajlu! :)

Sok z Trawy Pszenicznej, Sok z Jarmużu, mango, ananas, ogórek

Tym razem orzeźwię trochę atmosferę nie rozmrażając kubeczków z zielonymi sokami. LiveWheatgrass to świetne rozwiązanie na orzeźwiające smoothie - dzięki temu, że sok jest w postaci kosteczki lodu, nie musisz dodawać wodnego lodu, by schłodzić rozgrzany organizm :)

Zachęcam dodawać mango do zielono-detoksykujący koktajli - wspaniale urozmaica i naturalnie osładza ich smak!

Składniki na jedną porcję

• 1 kubeczek Soku z Trawy Pszenicznej
• 1 kubeczek Soku z Jarmużu
• około 2 cm plaster ananasa
• 1/2 mango
• 1/2 jabłka
• 1/3 ogórka
• około 2 cm plasterek imbiru
• sok z cytryny

Wykonanie - sokowirówka+blender

Tym razem zaczynamy od krojenia wszystkich składników. Najpierw wyciskamy sok z ananasa, ogórka, jabłka i imbiru, następnie wkładamy do blendera pokrojone mango, wlewamy świeżo wyciśnięty sok, dodajemy sok z cytryny.

Kubeczki z sokami LiveWheatgrass trzymamy przez chwilę pod strumieniem ciepłej (nie gorącej!) wody, tylko do lekkiego "odklejenia" się zamrożonych kostek od kubeczka. Dodajemy zamrożony sok pszeniczny i z jarmużu do blendera i miksujemy wszystko nie dłużej niż 30 sekund.

Smacznego, zielonego!

Sok z Trawy Pszenicznej, Sok z Jarmużu, mleczko kokosowe, ananas

Zielony detoks, czy mleczne? Mimo iż zielony, jednak zdecydowałam się na mleczne (smak mleczka kokosowego mocno dominuje w tym koktajlu).

Składniki na jedną porcję

• 1 kubeczek Sok z Trawy Pszenicznej
• 1 kubeczek Soku z Jarmużu
• 1/3 szklanki mleczka kokosowego
• 1 laska selera naciowego
• około 3 cm plaster ananasa
• 1/2 jabłka
• sok z cytryny

Wykonanie - sokowirówka

Odmierzamy odpowiednią ilość mleczka kokosowego, następnie kubeczki z Sokiem z Trawy Pszenicznej i Sokiem z Jarmużu wkładamy do miseczki z ciepłą wodą na około 10 minut.

W tym czasie kroimy pozostałe składniki tak by zmieściły się w otworze sokowirówki/wyciskarki. Wyciskamy sok z ananasa, jabłka i selera, dodajemy sok z cytryny i przelewamy do mleczka kokosowego. Następnie zdejmujemy wieczka z kubeczków soków LiveWheatgrass i dodajemy do całości. Jeśli macie ochotę pobawić się z rozwarstwieniem koktajlu (jego konsystencja temu sprzyja), sok LW przelejcie najpierw do osobnej szklanki i powolutku dodajcie go do całości - moja nie do końca udana próba, widoczna na filmiku :). Gdy efekt wizualny nie będzie nam odpowiadał, bierzemy łyżkę i delikatnie mieszamy - powstanie piękny, zielony koktajl.

Propozycja podania